1967 erblickte ich in Innsbruck das Licht der Welt und besuchte nach Volksschule und Gymansium die HBLA für wirtschaftliche Berufe (Ferrarischule), die ich 1986 mit Matura abschloß. Die Liebe zum Kochen begleitet mich seit meiner Schulzeit.
Mit 4 Kindern und Mann, die mir den Rücken stärkten, startete ich mit fast 40 Jahren das Studium der Alt-Orientalistik. Eine große Leidenschaft, die zu alten Kulturen, fand so 2012 mit Diplomprüfung und Sponsion ihre Erfüllung.
Neben der Familie und meinen Vorlieben Fotografie und Garten, konzentriere ich mich nun hauptberuflich aufs Kochen.
Inspiration hole ich mir aus Kochbüchern und -blogs, aber auch auf Reisen in ferne Länder, vor allem nach Asien. ⇒ Reiseblogs
PETRAs KÜCHE 
Guten Tag,
Vom 22. Februar bis 1. März sind wir mit einer Gruppe von 7 Erwachsenen und 9 Kindern in Mayrhofen. Wir suchen einen Caterer, der uns für ein paar Tage abends mit Essen versorgen kann. Die Speisen können bei uns auch aufgewärmt werden. Machen Sie so etwas und wie hoch sind die ungefähren Kosten, oder kennen Sie einen anderen Caterer, der das für Wintersporturlauber macht?
Aufrichtig,
Paula Clarijs
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Hallo Paula,
danke für die Anfrage. Gerne reserviere ich den Termin. Ich bin momentan noch auf Urlaub und melde mich gerne, wenn ich ab 15.6. wieder zuhause bin. Wenn Sie mir inzwischen mitteilen möchten, was Sie sich genau vorstellen – Art des Essens (traditionell tirolerisch oder zB mediterran) – und mir ihre Mailadresse schicken, erstelle ich ihnen dann gerne ein Angebot.
MfG Petra Neuner PETRAs KÜCHE
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